Miód mniszkowy / dandelion honey / przepis na miód z mniszka

Kolejny przepis z naszej 'dzikiej kuchni" tym razem chwast ogrodowy stanie się pysznym miodkiem

więcej ciekawostek o mniszku lekarskim KLIK

Kwiaty mleczu zbieraj zawsze w ekologicznie czystym terenie z dala od ulicy

Pamiętaj zbieramy pełne, rozwinięte kwiaty same płatki,bez łodygi

PRZEPIS

przepis możesz modyfikować, mi z tej ilości mniszka wyszło pięć słoiczków

konkurencja pod postacią pszczółki Mai

Jak długo można przechowywać miód?
miód mniszko-wy można przechowywać nawet 1,5 roku

Do czego można dodać miód?

do deserów,słodzenia herbaty i wielu innych potraw

PS. Stosowany zimą do herbaty pomaga w walce z przeziębieniem :)

dodatkowo możesz zrobić dżem z mniszka :-)

11 comments

Hello !

x 21 April 2014 at 11:40 21 April 2014 at 11:40

Uwielbiam ten miodek! Rok temu zrobiłam taki swój tylko o troszkę innym przepisie i aż żałuję, że przygotowałam tylko 1 słoik... całą zimę z nim wytrwałam + sądzę, że on mi podbudował odporność przez co wcale nie chorowałam :)
Tuż po maturach w maju mam zamiar nazbierać mnóstwo mleczy i przygotować ponownie! Już się doczekać nie mogę.. zamiast cukru do herbaty to miód :P
1. Anielskaaniela 3 May 2014 at 12:02 3 May 2014 at 12:02
  
  Czekam na twój przepis i połamania pióra !:)
2. x 4 May 2014 at 02:22 4 May 2014 at 02:22
  
  Ja wpadłam pierwszy raz na blogu Anwen na przepis ooo pozwolę sobie wkleić ( http://www.anwen.pl/2013/05/wosowa-dieta-miod-z-mniszka-lekarskiego.html ) tutaj.. I w sumie na tym się nadal bazuję.. miód pycha!
  Nie dziękuję.. zobaczymy jak wrócę jutro do domu :D
3. Anielskaaniela 25 May 2014 at 11:33 25 May 2014 at 11:33
  
  o dzięki :) na pewno skorzystam ,uwielbiam testować nowe przepisy
Wyplatanki 24 April 2014 at 05:32 24 April 2014 at 05:32

Dobrze, że do Ciebie wpadłam, dużo się dowiedziałam ;) Nawet nie przypuszczałam, że z "mleczyka" można zrobić miód ;)
pozdrawiam!
x 4 May 2014 at 02:25 4 May 2014 at 02:25

Ten tego... ja swoją siotrę pilnuję co by nie obcinała włosów.. jest w 4kl podstawówki i ma włosy do talii! Może przy następnej aktualizacji wstawię zdjęcie jej włosów też.. bo są moim marzeniem.. :D
Anonymous 4 May 2014 at 03:47 4 May 2014 at 03:47

Aniela, dobry tekst. Trzeba ludzi uświadamiać o pierwocinach życia. Wielu już zapomniało skąd pochodzą i dokąd idą...
Anonymous 4 May 2014 at 03:50 4 May 2014 at 03:50

...i jeszcze na "marginesie", istnieje prawdziwy, odmianowy miód mniszkowy. Miód polski. Niekoniecznie trzeba robić go samemu :)
1. Anielskaaniela 25 May 2014 at 11:38 25 May 2014 at 11:38
  
  Wiem , nic nie zastąpi prawdziwego miodu..ten mój to tylko taki syrop ..ale idealny do herbatki czy tez wypieków:)
Anonymous 8 May 2015 at 03:22 8 May 2015 at 03:22

tylko ten kilogram cukru :(
1. Anielskaaniela 11 May 2015 at 04:28 11 May 2015 at 04:28
  
  Zaniedługo dodam przepis na miód mniszkowi z użyciem miodu zamiast cukru :)
  Ps. możesz dodać mniej cukru np. 1/2 :)

AnielskaAniela

Miód mniszkowy / dandelion honey / przepis na miód z mniszka

Create Your Own Bustier Pattern: Download Free PDF Pattern in 6 Sizes and Hack it into 8 Styles

Diy Halter Top sewing tutorial and free pattern

how to add a peter pan collar to a top dress sweaters ? / Jak przerobić koszulę

Diy Tutorial Fanny pack (pattern) / jak uszyć torebkę nerkę? plus wykrój

Jak pomalować ściany wapnem ,malowanie wapnem ,wapno gaszone diy